BUSINESS PLAN

MEMULAI USAHA DENGAN BISNIS NASI GORENG

BISNIS NASI GORENG IKAN ASIN

Dari Ragam nasi goreng, nasi goreng ikan termasuk yang disukai banyak orang. Karena itu menjualnya adalah pilihan yang tepat dan dapat disajikan dengan acar pasti makin diminati

PENDAHULUAN

Pada Umumnya Nasi merupakan Kebutuhan pokok kita sehari-hari sehingga dapat membuat kita kenyang dan konsentrari bekerja, mungkin selain nasi juga bisa diganti dengan yang lain seperti roti, buah dan bubur atau sup .

tapi pembahasan mengenai usaha business plan yang akan saya buat adalah business tentang Nasi Goreng Ikan Asin
dan juga sudah hampir di wilayah Indonesia atau setiap restoran pasti ada menu yang namanya nasi goreng dan juga bermacam-macam rasa dan variasinya


Bagaimana memulai bisnis ini :
Untuk memulai bisnis ini ada bermacam-macam bahan dan alat-alat perlengkapannya dan sarana tempat berjualan seperti : lokasi dan pemakaian alat alat dagang seperti gerobak dapat dijual secara keliling, rantang dan lain-lain

Untuk menentukan lokasi dapat dilakukan dengan berdagang keliling komplek perumahan maupun di perkantoran atau sekolah dan juga bisa melalui via telpon atau sms (apalagi teknologi semakin maju) dan apabila untuk menarik minat pembeli/konsumen harus dilakukan promosi seperti buy 1 get 1 atau beli nasi goreng ikan asin dapat minum coca cola gratis untuk 1 gelas/ orang

Sumber Daya Manusia bisa memakai tenaga orang dengan sistem gaji atau pembagian hasil penjualan

untuk melihat lokasi harus ditempat yang ramai dan jarang sekali orang yang berjualan agar mendapat keuntungan sehingga modal dapat kembali

Dalam memilih karyawan, haruslah yang dispilin terutama masalah waktu dan keuletannya dalam bekerja, jujur, dan tanggung jawab

Untuk seorang pengusaha jangan terlalu memerintahkan karyawan dengan seenaknya dan harusnya dibimbing sehingga dia dapat mengetahui kekurangan dan kelebihannya.

waktu memulai usaha harus didasarkan dari minat/ hobi dari diri kita sendiri dan janganlah kita pesimis karena apabila kita pesimis maka bagaimana kita maju dan kita harus bisa berpikir agar usaha yang kita jalankan dapat berkembang dan maju sehingga kita bisa membuka cabang dan dapat juga membuat berbagai masakan yang bervariasi



Perhitungan Ekonomi

DAFTAR BELANJA :

Nasi putih Rp. 10.000,-
Bawang putih Rp. 1.500,-
Cabai merah besar Rp. 3.000,-
Telur Rp. 4.000,-
Taoge Rp. 1.500,-
Kecap Ikan Rp. 500,-
Kaldu ayam bubuk Rp. 2.000,-
Garam Rp. 500,-
Merica bubuk Rp. 500,-
Daun Bawang Rp. 1.500,-
Teri asin medan untuk nasi goreng Rp. 20.000,-
Nanas Rp. 2.000,- (bila suka)
minyak goreng Rp. 2.000,-
emping Rp. 3.000,-
mentimun Rp. 1.000,-
wortel Rp. 1.000,-
cabe rawit Rp 1.000,-
kemasan Rp. 2.000,-

Total Biaya Tidak Tetap Rp. 57.000,-

BIAYA TETAP
Gaji karyawan per hari = Rp. 15.000,-
Sewa tempat untuk gerobak per hari = Rp. 10.000,-
Gerobak = Rp. 1.000.000,-
wajan ukuran besar = Rp. 65.000,-
kompor gas = Rp. 450.000,-
air teh untuk minum = Rp. 2.500,-
teko plastik = Rp.12.500,-
piring (1 lusin) = Rp. 30.000,-
kertas bungkus atau pak = Rp. 1.500,-
3 toples untuk kerupuk/ emping dan acar= Rp. 15.000,-
sendok plastik / stanlist (1 lusin) = Rp. 25.000,-
bahan bakar gas ukuran 3 kg = Rp. 15.000,-
Total Biaya Tetap = Rp. 1.641.500,-


Jadi perhitungan modal kotor = Rp. 57.000,- + Ro. 15.000,- (gaji karyawan) = Rp. 72.000,-
modal nasi goreng Rp. 72.000,-: 20 bungkus = Rp. 3.600,-
Harga Jualnya = Rp. 12.000,-

Jika habis terjual 20 bungkus x Rp. 12.000,- = Rp. 240.000,-
maka keuntungan yang diperolah per hari Rp. 240.000 -Rp. 72.000,- = Rp. 168.000,-

sehingga balik modal diperlukan Rp. 1.641.500,- : Rp. 168.000,- = Rp. 9,770,- (pembulatan = Rp. 10.000,-) selama 20 hari

Tips
Siapkan nasi putih sehari sebelumnya agar nasi goreng tidak lembek dan lengket
dan
tips berjualan dapat dilakukan dikantin-kantin atau sekolahan atau kartu nama
Nasi goreng juga bisa ditawarkan komplet dengan pilihan pelengkap misalnya ditambahkan ayam, goreng atau telur ceplok bisa juga untuk sarapan pagi dan malam